franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi astuccio W24_bianchi_masi comme aimait à le dire

comme aimait à le dire Franco Biondi Santi

Dégustation à l'aveugle

Sa structure et son caractère aromatique lui permettent de s'associer largement tout au long d'un repas

Nous l'aimons parce qu'il est une belle expression du terroir de Chablis

suivies de nuances minérales et de notes de maquis méditerranéen

franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi astuccio W24_bianchi_masi comme aimait à le direJaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez est frais et lgant, caractris par des parfums nets d'aubpine, de crote de pain, des notes balsamiques et des nuances de pomme prsure, de figues sches et de cacahutes. Un profil olfactif trs convaincant qui introduit un got doux et enveloppant, jamais sucr et mme marqu par une trace de sapidit frache. La finale est longue et dense, d'un grand plaisir gustatif. Contadi Castaldi et Satn, un